9月4日さくら組 ピーマンクッキング☆①
今週はスイカにメロン、そしてピーマン…菜園にたくさん触れクッキングわ楽しみました。今日は育てていたピーマンがたくさん収穫できたので調理しました!
みんなでピーマンの食べ方について話していると、いつも食べてる味噌ピーマンがいい!という声と、塩を揉み込んだ塩ピーマンがいい!という2つの意見が出ました⭐︎
クッキングを始める前にも、2つの味があるからグループに分かれた方がいいよね?年中のときはそうやってやってた!と自然と役割分担をする声が聞こえてきました。「じゃあわたしピーマン洗ってくるね!」「ぼくはピーマン切る係になるわ!」と自分たちで決めることでスムーズに進んでいきました✨
ピーマンの種の取り方や切り方、味をつける中でも「ピーマンの中ってこんな風に種があるんだ、、」「苦い匂いするけど本当に美味しくなるのかなあーと発見や疑問をお友達と共有し合うさくらさん。
自分たちで育てて調理したからこそ、「苦手だけど少し食べてみようかな!の声も!育てて調理して食べてみるという流れの中で疑問を持ったりワクワクしたり、菜園の取り組みを通して、食への興味や関心もグッと深まったように感じます。ピーマンクッキングも大成功だったね♪







学校法人後藤学園